älgkalvspasta med kantareller & soltorkade tomater
Jag var extremt sugen på en mustig gryta a lá hösten med älgkött och kantareller idag. Men istället för en typisk höstgryta med potatis och grejer till, så gjorde jag en pastasås med spaghetti och soltorkade tomater istället, på så vis känns det mer somrigt. När jag "komponerar" ihop rätter så tänker jag aldrig på exakt hur mycket jag tar av allt, så i receptet nedan är det bara ungefärligt!
Kommentarer
Trackback
