nyårsmiddag 2011/2012
Jag och Dave lagade följande till nyårsmiddag:

Förrätt: Pilgrimsmusslor med rödkål & tomater, sparris och parmesan.

Huvudrätt: Serranolindad oxfilé med italiensk potatiskaka, rödvinssås, sparris och ostronskivling. (Ursäkta dålig bild, jag var hungrig!)

Efterrätt: Passionsfruktsmousse med vitchoklad serverades med röda vinbär och en chokladtryffel.
Kommentarer
Trackback