nyårsmiddag 2011/2012
Jag och Dave lagade följande till nyårsmiddag:
Förrätt: Pilgrimsmusslor med rödkål & tomater, sparris och parmesan.
Huvudrätt: Serranolindad oxfilé med italiensk potatiskaka, rödvinssås, sparris och ostronskivling. (Ursäkta dålig bild, jag var hungrig!)
Efterrätt: Passionsfruktsmousse med vitchoklad serverades med röda vinbär och en chokladtryffel.
Kommentarer
Trackback