A sweet old fashioned girl

Jaha, då var det snart nytt år igen. Jag har precis gjort nyårsdesserten, som skar sig. Förfärlig avslutning på ett i övrigt fantastiskt år. Jag hoppas på att år 2012 bjuder på lika många underbara stunder och en lika fin vardag och framför allt, inga katastrofala misslyckanden i köke,t så som att nyårs-moussen skär sig. Gott nytt år, kära läsare!

Mitt senaste broderi-projekt är nu färdigställt! Nu ska jag och min kära mamma åka in till Jönköping, där ska vi åka på en liten loppisrunda samt åka till Lerdalaboden och köpa vadd och och grejer så att jag kan sy en grytlapp av mitt broderi, samt grejer så att jag kan börja på ett nytt projekt.

Lingon & äppelchutney ca.  1,2 liter

Hemresan från Oslo till Gränna kändes som den kortaste någonsin. Filip och jag hade omedvetet bokat samma buss och så fort vi fick vetskap om det började vi planera resan, jag tog med kaffe och Filip fixade mackor och så skulle vi kolla på den gamla klassiska julkalendern Mysteriet på Greveholm, dock pratade vi så mycket, i vanlig ordning, att julkalendern inte hanns med. Bästa resan på länge med bästa låtsatslillebror Filip!

Söndagen innan jag begav mig hem till Gränna, fjärde advent, så var det julfest på jobbet. Temat var maskeradbal och det var en fantastiskt kul kväll och natt!

Ni kanske inte direkt ligger sömnlösa på nätterna och undrar varför jag inte har bloggat på ett bra tag? De flesta av er vet ju att jag är en sann jul-älskare och som ni förstår så innebär denna underbara högtid, för mig, lyckan med att spendera lediga dagar innan och under jul med att pyssla, göra fina paket, baka julgodis och laga julmat. Datorn har legat i djupsömn sedan jag kom hem kan man gott säga. Det gäller att passa på, innan och under jul är det ju ingen som rynkar på ögonbryner för att man hellre pysslar och donar än att sitta vid datorn eller framför TVn. Jag har haft en alldeles fantastisk jul, inte bara med pyssel och bakande utan även med Dave, familjen och släkten. I julklapp av min farmor fick jag bland annat massa korsstygns-set, och i julklapp av mig själv fick jag en bok med korsstygnsmönster och inspiration, så från juldagen har jag mest suttit framför brasan och broderat, men nu, nu har jag bara ett fåtal stygn kvar på mitt projekt så innan jag färdigställer det så ska jag uppdatera er lite om det senaste.

Förra söndagen, dvs tredje advent, var Jocke och Filip från mitt jobb här och adventsfikade. Mycket mysigt!

Förra veckan bakade jag dessa fantastiskt goda glöggfudge. Fudge är för mig julens allra viktigaste godis, det finns inget bättre än det! Det här receptet är från tidningen Hembakat, som är en jättemysig tidning, fylld av goda recept. Här har ni det:

Hej allihopa, förlåt för dåligt närvarande i bloggen de senaste dagarna. Jag har haft fullt upp med jobb, kurser och julpyssel. Igår hade vi första hjälpen-kurs på jobbet mellan 9-15 därefter jobbade jag 15-23 och var där med helt slut efter endast 4,5 timmars sömn. Dock var det min sista dag innen jag gick på jul-ferie, eller jul-ledigt som vi säger i Sverige så nu finns här gott om tid! Igår var Matilda och Victor på jobbet och firade Victors 24-årsdag, jag bjöd dem på tre rätter i present och när jag och mina jobbarkompisar slutat kom Dave med och så slog vi oss alla ned med dem och drack några öl och efter det gick jag och Dave hem och somnade som stockar båda två. Nu inväntar jag att Dave ska komma hem från jobbet och sen ska vi ge oss ned till Karl Johan och köpa de sista julklapparna!

En sak kan jag inte förstå, jag ställer mig gång på gång följande fråga. Varför köper man pepparkaksdeg? Jag kan förstå människor som inte tycker om att baka, eller som inte har tid att baka och köper färdigbakta pepparkakor, men varför köper man pepparkaksdeg?! Pepparkaksdeg är ju bland den enklaste deg man kan göra! Det svåra med pepparkakor är ju att få dem riktigt tunna och krispiga, med andra ord att kavla och kavla och mjöla och hit och dit. Det kan vara trixigt, men att göra degen är ju så superduper lätt! Därför uppmanar jag nu er alla som planerar in pepparkaksbak innan jul att gör degen själva! Det är så lätt och det blir så mycket godare! Det här receptet har jag fått av min mormor, hos mormor bakade vi alltid pepparkakor innan julen när vi var små, och mormor gör alltid degen själv, dessutom gör hon de godaste pepparkakorna av alla. Nu ska jag dela med mig hennes fantastiska recept, här har ni det!

Söndagen innan jag blev magsjuk så bakade jag en pepparkaksdeg, nu har den fått stå till sig i kylen i en och en halv vecka och nu ska här äntligen bakas kan jag lova!

Årets vintervärdar är i år önskade av lyssnarna, och är bara människor som har sommarpratat tidigare, och dessa blev det: Fredrik Lindström, Mia Skäringer, Hans Rosenfeldt, Lena Andersson, Olof Wretling, Leif GW Persson, Tomas Sjödin och Bodil Malmsten.

Om mindre än en timme presenteras årets värdar för Vinter i P1, jag har varit nyfiken länge nu på vilka det kan vara. Om men timme får jag äntligen veta!

...vad jag har fått levererat från Sverige! Världens snällaste Filip, som kommer från Nässjö och jobbar som kock på Scandic, var i Sverige och köpte detta åt mig:

På första advent, det vill säga förra söndagen, tog jag och Dave en promenad till Bislett. Bislett är en stadsdel i Oslo som angränsar till vår stadsdel Fredensborg/St. Hanshaugen. Promenaden gick till Bislett pga. att det snabbt spridits ett rykte bland svenskar i Oslo om att det finns en riktig, svensk, godisbutik där, med svenska priser. För er som inte vet så är norrmännen värdelösa på godis, i en vanlig matbutik finns det ca. 15 sorters lösgodis, och priset per hekto ligger mellan 15 och 20 norska kronor, och då ska ni veta att bland de få godissorter som finns så är det inte många som är goda. Har man tur så hittar man en "Karamell Kungen"-monter, då finns det fler sorter och även goda sådana, men det är inte vanligt. Därför var vi tvugna att ta oss en tur till Bislett och dess riktiga, svenska, godisbutik! Så här såg vår promenad ut:

Dags att baka ut!

God förmiddag kära vänner och läsare, nu är jag äntligen frisk! Igår jobbade jag för första gången denna veckan, jag var fortfarande matt och kände mig ganska yr under kvällen, men jag ansåg mig tillräckligt frisk för att inte ställa till det för mina jobbarkompisar så jag körde på ändå. Idag känner jag mig helt frisk, vilket jag är så tacksam över! För tillfället sitter jag i soffan och äter sen frukost och dricker grönt te, det är bra för immunförsvaret så det passar bra nu när jag vet att jag inte är immun mot vinterkräksjuka/maginfluensa som jag trott sedan jag var 5 år och hade det sist. Idag blir det massiv uppdatering på bloggen också, jag har mycket att ta igen som jag inte orkat uppdatera när jag varit sjuk. Vi hörs om en stund igen!

Jag ligger fortfarande nedbäddad i sjuksängen, trött, matt och med värkande kropp efter den fruktansvärda kräksjukan jag råkade ut för, men nu är jag varje fall på bättringsvägen. Som sällskap idag har jag hittat Lilla Jönssonligan på styva linan, den går på SF-kanalen som vi har på TVn ett tag då Canal Digital uppdaterar deras nät. Bra nostalgi!